-
Ciecierzyca – cenne źródło witamin i minerałów
Jakiego rodzaju rośliną jest ciecierzyca? Potocznie zwana cieciorką, ciecierzyca pospolita pochodzi z Azji i występuje obok takich roślin strączkowych z grupy ... -
3 mity dotyczące jagód goji
Jagoda goji to owoc chińskiej rośliny z polską nazwą „kolcowój szkarłatny”. Zastosowanie jagód goji sięga 2500 lat wstecz, szczególnie w ... -
Siemię lniane i jego prozdrowotne właściwości
Siemię lniane to inaczej nasiona lnu zwyczajnego o szarobrązowym zabarwieniu. Ma zdolność pęcznienia pod wpływem wody, po której zalaniu uzyskamy ... -
4 powody dla których warto stosować kurkumę
Kurkuma (inaczej ostryż długi) to kłącze z tej samej rodziny co imbir. Jest także najbardziej charakterystycznym składnikiem popularnej na całym ... -
Dziki łosoś – źródło kwasów omega 3
Dziki łosoś jest rybą morską o charakterystycznym zabarwieniu, zwykle bledszym od hodowlanych odmian. Dziki łosoś atlantycki występuje również w Bałtyku ... -
Nasiona chia – to warto wiedzieć
Nasiona chia – inaczej nasiona szałwii hiszpańskiej. Roślina uprawiana od wieków – dawniej głównie przez Azteków. Aktualnie zyskuje sobie coraz ... -
Awokado – źródło wielu witamin i minerałów
Czym jest awokado? Jak powinniśmy je traktować w naszej diecie – jak owoc, czy może produkt tłuszczowy? Patrząc od strony ...
